聖誕節又點少得樹幹蛋糕,怪師傅大家做一個簡易版,不用搓粉不用焗,小朋友都可以整得到。
聖誕朱古力麵包樹
材料
白麵包 5片(用圓模吸出大圓形)、朱古力 150克、牛油 30克、糖霜適量、糖 1湯匙、熱水 3湯匙、酒少許
做法
1.將糖倒入大碗,加入熱水攪勻至溶,再加酒拌勻備用。
2.將圓形白麵包一開二成半圓形,然後塗上( 1),放上碟砌成樹幹形備用。
3.將朱古力加入牛油,坐熱水攪溶後塗在包上,然後用叉畫上樹紋,最後撒上糖霜即可。
貼士
朱古力要加入牛油坐溶,太稠身的話很難畫上樹紋。
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