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    豉汁蒸鱔 陳皮豉汁蒸白鱔 陳皮豉汁蒸白鱔 材料 白鱔︰ 1斤 陳皮︰ 1小塊(約 20克) 蒜茸︰ 1 1/2茶匙 紅辣椒粒︰ 1茶匙 豆豉︰ 2湯匙 青葱︰小許 調味料 蠔油︰ 1 1/2湯匙 糖︰ 1/4湯匙 鹽︰ 1/3湯匙 老抽︰ 1湯...
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    雜菌燴洋薏米 Pearl Barle Risotto with Mixed Mushrooms 食好D 食平D 2 | 雜菌燴洋薏米 | 肥媽 陸浩明 | 精華滋補食譜 | 第四集 Source by Youtube from 睇餸食飯 / Look Food Eat ...
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    一二三四五排骨 糖醋骨 糖醋骨 一二三四五排骨 材料 一字排(要肥一些，按喜好切件)︰ 300克 紹興酒︰ 1湯匙 白醋︰ 2湯匙 ︰ 3湯匙 生抽︰ 4湯匙 水︰ 5湯匙 做法 1.用滾水將排骨汆水，瀝乾。 2.將所有材料放進鍋，以高火煮 2分...
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    自製原味鮮雞汁 Steam Whole Chicken Juice 食好D 食平D | 自製原味鮮雞汁 Source by Youtube from TVBUSAofficial 材料： 新鮮雞 1隻 果皮 1片 紹興酒 少許 做法： 1.新鮮雞洗淨，去...
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    花雕醉雞翼 Chicken wings with Hua Diao Wine 花雕醉雞翼 材料 雞翼︰ 6隻 花雕酒︰ 1斤 調味料 上湯︰ 3湯匙 鹽︰ 2茶匙 糖︰ 1茶匙 麻油︰ 2茶匙 做法 1.下雞翼於滾水鑊中，約 15分鐘至熟透。 ...