- 黑椒雞棒 (馮美基)
- 火焰蝦 (馮美基)
- 撈起魚生 (馮美基)
- 粢飯 (馮美基)
- 綠茶紅豆班戟 (馮美基)
- 蝦籽柚皮 (西苑)
- 窩貼大明蝦 (鳳城)
- 沙薑雞腳 (馮美基)
- 港式茶碗蒸 / 港式蒸水蛋 (馮美基)
- 越南涼拌米粉 (馮美基)
- 韓式牛肉飯 (馮美基)
- 水煮魚 (馮美基)
- 芒果糯米飯 (馮美基)
- 洋葱紅燒肉 (馮美基)
- 忌廉雜菜長通粉 (馮美基)
- 脆蒜秘汁大蝦 (馮美基)
- 香梨海蜇沙律 (馮美基)
- 韭菜春卷 (馮美基)
- 檸檬焦糖燉蛋 (馮美基)
- 醉鴨舌 醉鮑魚 (網主糟鹵食譜 + 馮美基)
- 三文魚他他飯 (馮美基)
- 紅麴燜牛筋腱 (馮美基)
- 泡椒鳳爪 (馮美基)
- 帶子牛油果杯 (馮美基)
- 朱古力牛角包 (馮美基)
- 青椒皮蛋 (馮美基)
- 大蜆清酒湯 (馮美基)
- 葱油拌麵 (馮美基)
- 蝦子薑葱撈麵 (馮美基)
- 雞絲粉皮 (馮美基)
- 棉花脆脆 (馮美基)
- 三綠意粉 (馮美基)
- 蜜汁脆排骨 (馮美基)
- 秘汁三文魚 (馮美基)
- 法式香煎田雞腿 (馮美基)
- 芝士焗薯仔 (馮美基)
- 玉米銀魚球 (馮美基)
- 蘑菇焗批 (馮美基)
- 電飯煲焗雞 (馮美基)
- 臘腸蒸雞翼 (馮美基)
- 爵士湯 花膠海螺蜜瓜湯 (西苑)
- 泰式生菜包 (馮美基)
- 豆沙糯米糍 (馮美基)
- 蛋白脆餅 Meringue / Pavlova (馮美基)
- 越南雞絲河 (馮美基)
- 糖醋骨 12345排骨 (馮美基)
- 脆芋絲沙律 (馮美基)
- 九肚烙 (尚興)
- 意式椰香奶凍 (馮美基)
- 糖醋麵 潮式乾燒伊麵 (尚興)
- 越南春巻 (馮美基)
- 彩虹雜果沙律 (馮美基)
- 脆口咕嚕肉 (馮美基)
- 拍青瓜腐竹木耳 (馮美基)
- 農穿鳳翼 龍穿鳳翼 (馮美基)
- 燕窩釀鳳翼 (名人坊)
- 蝦多士
- 法式焦糖燉蛋CRÈME BRULEE (May Fung)
- 朱古力梳乎厘 Chocolate Souffles
- 芝麻汁菠菜
- 糖煨蕃薯
- 紅油炒手
- 脆麻花/ 蛋散 (馮美基)
- 番茄忌廉湯 Cream of Tomato Soup
- 扒芝士火腿三文治
- 煮鹽焗奄仔蟹 (May Fung)

資深傳媒人,曾任TVB、有線電視高層。愛煮愛吃,廚藝早已聞名於娛樂圈。早前開設May's Cookies and Cakes。著有《May's星級宴客》。 《飲食男女》 美基123 主持.