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德國 - Maria Wong 食譜影片 recipe videos
廚師: Maria Wong住在德國 youtube有channel(wantanmien)提供食譜.
Maria Wong做video是希望幫助香港及海外朋友, 她住海外將近 40 年多明白思鄉病, 希望能借教食譜減低思鄉心情, 幫助別人過些愉快生活, 及發揚我們的傳統文化, 讓下一代年青人多了解明白做法, 大家合力幫助別人, 支持食譜, 功德無量.
網主特此感謝 Maria Wong 提供食譜影片給我們分享。
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本月熱門食譜影片
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馮美基 May Fung 資深傳媒人,曾任TVB、有線電視高層。愛煮愛吃,廚藝早已聞名於娛樂圈。早前開設May's Cookies and Cakes。著有《May's星級宴客》。 《飲食男女》 美基123 主持.
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椰汁馬豆糕 (大師姐)
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高榮新,人稱「高師傅」,香港厨師、電視飲食節目主持,大喜慶魚翅酒家東主。 高榮新的父親高炳添,師承到會大師「桂魚仔」梁漢。高榮新14歲起跟隨其父於灣仔駱克道的大喜慶,專門提供當時流行的到會服務;他18歳已升任大廚,32歲正式接掌經營大喜慶業務[1]。 隨著到會在香港的...
星洲炒米 (大師姐)
星洲炒米 Fried noodle Singapore style 星洲炒米 材料(4人用): 1.天鵝牌星洲米粉 180克 2.叉燒 55克﹙切4公分長條﹚ 3.中小蝦 55克﹙連殼約重110克) 4.洋葱 30克﹙切條﹚ 5.葱白 4條﹙切4公分長度﹚...
羊腩煲 (高師傅)
羊腩煲 Chinese style lam pot 臘鴨羊腩煲 (高師傅) 材料: 羊腩 臘鴨 馬蹄 薑 蒜頭 果皮 芫荽 蔥 米酒 糯米酒 麵豉 調味料: 南乳 冰糖 湯皇 製作方法: 1. 先削走薑皮,將薑切厚片 2. 燒熱油...
蒜香雞翼尖 B仔的雞翼尖 (Mi)
B仔雞翼尖 自製元朗B仔的雞翼尖 蒜椒雞翼尖 Chicken Wingtip with chilli garlic sauce B仔雞翼尖 材料﹕ 雞翼尖一磅(可改用鴨舌/雞腳) 蒜頭10粒 指天椒幾隻(份量隨意) 紹興花彫酒 5湯匙 雞粉 2湯匙 糖 ...