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鮮嫩酒香雞 (阿爺廚房)
鮮嫩酒香雞
Chicken in Wine soup
阿爺廚房食譜 | 鮮嫩酒香雞 冬日滋補
Source by Youtube from TVBUSAofficial
阿爺廚房4 | 鼎爺對阿譚的口甜舌滑亦相當受落,為她炮製「酒香雞」。鼎爺提醒烹煮藥膳菜式,需注意食材配搭。
食譜/廚師:李家鼎(鼎爺),阿爺廚房
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