Chicken Spring Roll
Source by Youtube from TVB USA Official
阿爺廚房食譜 | 雞絲春捲
阿爺廚房4 | 鼎爺沿用雞肉，加上甘筍、唐芹、芽菜等製作「雞絲春卷」，怎樣令餡料保持爽嫩？
材料：
做法：
食譜/廚師：李家鼎(鼎爺),阿爺廚房
雞絲春卷 (阿爺廚房)
雞絲春捲
Chicken Spring Roll
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阿爺廚房食譜 | 雞絲春捲
阿爺廚房4 | 鼎爺沿用雞肉，加上甘筍、唐芹、芽菜等製作「雞絲春卷」，怎樣令餡料保持爽嫩？
材料：
做法：
食譜/廚師：李家鼎(鼎爺),阿爺廚房
Chicken Spring Roll
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阿爺廚房食譜 | 雞絲春捲
阿爺廚房4 | 鼎爺沿用雞肉，加上甘筍、唐芹、芽菜等製作「雞絲春卷」，怎樣令餡料保持爽嫩？
材料：
做法：
食譜/廚師：李家鼎(鼎爺),阿爺廚房
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菠蘿咕嚕肉 菠蘿咕嚕肉 脢肉︰ 5両 菠蘿︰ 6片 西紅椒︰各 6片 葱段︰ 1棵 米酒︰少許 調味料 （醃脢肉） 鹽︰ 1/5湯匙 糖︰ 1/5湯匙 蛋︰ 1隻 濕生粉︰ 2湯匙 （煮甜酸汁） 茄汁︰ 4湯羹 純米醋︰ 4両 片糖︰ 2片...
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羊腩煲 Chinese style lam pot 臘鴨羊腩煲 (高師傅) 材料： 羊腩 臘鴨 馬蹄 薑 蒜頭 果皮 芫荽 蔥 米酒 糯米酒 麵豉 調味料： 南乳 冰糖 湯皇 製作方法： 1. 先削走薑皮，將薑切厚片 2. 燒熱油...
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瑞士汁雞翼 雲耳豆卜炆勝瓜 煎倉魚 Part 1 瑞士汁雞翼 雲耳豆卜炆勝瓜 煎倉魚 Part 2 瑞士汁雞翼 雲耳豆卜炆勝瓜 煎倉魚 Part 3 瑞士汁雞翼 雲耳豆卜炆勝瓜 煎倉魚 Part 4 瑞士汁雞翼 雲耳豆卜炆勝瓜 煎倉魚 Pa...
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