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葛根袪濕湯 (鍋子廚房)

葛根袪濕湯

保健湯水 - 葛根袪濕湯(久坐傷腎)
Source by Youtube from 鍋子廚房

材料﹕(2-3人份)
細豬腱(連骨)  1斤/半斤
葛根     2兩/1兩
土茯苓    2兩/1兩
牛大力    2兩/1兩
扁豆     2兩/1兩
花豆     1兩/1兩
杜仲     2兩/1兩
桑寄生    2兩/1兩
蜜棗     4粒/3粒
水      3.2公升
(煲此湯時間不夠充裕;時間充足,煲三小時味道較佳)



食譜/廚師:鍋子廚房
私人備忘﹕ 坐著時間長,少運動,筋骨無酸有痛,無感冒症狀,有濕痰,飲後生津開始感輕鬆。第二天續飲牛膝袪濕湯,筋痛消。

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