533期 May Fung(馮美基)教煮紅油炒手
廚師：May Fung：「我的兒子最愛吃的雲吞是紅油炒手，但不是間間餐廳都做得好，要找好味的紅 油很難。這個紅油汁香味撲鼻，辣味屬一般，即使不能吃辣的人亦願意添食。」
網主: 夠境加什麼調味料做紅油汁 ???
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