1. Chin-su
色 澤 ： 淺 啡 帶 紅
氣 味 ： 較 淡 ， 有 沙 甸 魚 清 香
味 道 ： 口 感 較 薄 ， 非 常 鮮 甜
餘 韻 ： 悠 長 帶 甜
價 錢 ： HK$11.9
2. Cat hai
色 澤 ： 中 啡
氣 味 ： 鹹 蝦 膏 氣 味 ， 濃 香 撲 鼻
味 道 ： 非 常 鹹 ， 帶 鹹 蝦 膏 味 ， 味 道 較 複 雜
餘 韻 ： 悠 長 帶 甜
價 錢 ： HK$11
3. Hanh Phuc
色 澤 ： 中 啡
氣 味 ： 最 濃 ， 鹹 蝦 膏 味 ， 濃 香 撲 鼻
味 道 ： 鹹 中 帶 甘 ， 鹹 蝦 膏 味
餘 韻 ： 味 道 複 雜 有 回 甘
價 錢 ： HK$22.7
4. Phu Quoc 402
色 澤 ： 深 啡
氣 味 ： 濃 香 但 有 點 濁
味 道 ： 口 感 較 薄 ， 得 個 鹹 字
餘 韻 ： 一 般
價 錢 ： HK$13.8
5. Phu Quoc
色 澤 ： 深 啡
氣 味 ： 濃 香 但 有 點 濁
味 道 ： 有 點 豉 油 味 道 ， 鹹 中 有 甜
餘 韻 ： 悠 長 複 雜 ， 久 久 不 散
價 錢 ： HK$14.8
6. Ca Chin Tramg
色 澤 ： 淺 啡
氣 味 ： 鹹 蝦 膏 味 ， 一 般
味 道 ： 口 感 較 稠 像 油 ， 不 太 鹹
餘 韻 ： 一 般
價 錢 ： HK$9
7. Trung Thanh
色 澤 ： 中 啡
氣 味 ： 濃 香 撲 鼻
味 道 ： 非 常 鹹 ， 蝦 膏 味
餘 韻 ： 複 雜 有 回 甘
價 錢 ： HK$14.3
Source: 第678期 飲食男女-漫味世界
