Cinnamon Apple Black Tea
脾胃虛寒，手腳冰冷，可以試用有暖脾胃，紓緩經痛不適的肉桂粉，沖泡香甜的肉桂蘋果紅茶，香甜中帶淡淡的雲呢拿味，還可紓緩神經緊張呢！
材料:
1）肉桂粉
暖脾胃、補陽氣、紓緩經痛，腰膝受寒痠痛
2）蘋果
3）檸檬
4）砂糖 / 黃糖
5）雲呢拿條
6）酒
7）紅茶
做法 ：
1）蘋果去皮切粒
2）檸檬切片
3）雲呢拿切開，取出雲呢拿籽
4）將蘋果、檸檬片、砂糖、肉桂粉、雲呢拿籽，放入煲，加少許水，攪拌
5）大火滾起，轉小火煮約30分鐘至稠身
6）加酒，加少許檸檬汁，放涼，入樽
沖泡放法：
肉桂蘋果醬，加入紅茶 / 再加冰和薄荷葉
廚師： 湯水達人Natalie
