方法 1 用刀削
用刀把多排粟米削出。
方法 2 筷子挑
①選較直一行，以筷子挑出。
②用拇指將粟米輕力剝脫。
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石狗公魚湯 材料: 石狗公魚 1斤半 豬展 半斤 '時'實 少許 玉竹 少許 淮山 1 兩 圓肉 十數粒 杞子 少許 蓮子(紅蓮) 1 兩 蜜棗 3 粒 果皮 1塊 做法: 1. 將石狗公魚,煎一煎先..待用.. 2. 豬展飛水,...
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