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飲湯唔油膩保鮮膜去油



飲湯唔油膩 保鮮膜去油
好多人都鍾意飲湯,不過最怕有層肥油,原來撇油都有幾個方法!

1.保鮮膜去油法

將湯盛大碗中,冚保鮮紙後放雪櫃雪 1小時,拿走保鮮紙時油脂貼實保鮮紙上齊撇走。

2.冰敷法

用廚房抹紙包住冰塊,然後在湯面上輕抹,油脂一遇冷會凝固,就會黏在抹紙上。

3.隔油湯壺

這個 OXO的隔油湯壺,只要將活塞塞在壺嘴,倒入湯,上面的隔層連湯渣都隔埋,而壺嘴特低,有油就會浮面,一邊將湯倒出來,就可快速隔油。OXO隔油湯壺$168(尖沙嘴 city'super有售)

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